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Gelatina
[Translate to Italienisch (Italian):] Guacamole Dip

Ricette

Qui trovate delle ricette per cibi conservati, antipasti, dessert, torte, cottura nel vaso, smoothie, cocktail e di più. Alcune ricette como il lassie mango yogurt, il cuscus e gli spedini verdure sono state gentilmente messe a disposizioni dal cuoco TV creativo Alex Wahi e dal cuovo d'innovazione Heiko Antoniewicz. Sulla nostra pagina Facebook e nei nostri video trovate altre ricette.

Anche Voi avete delle ricette fantastiche o delle idee come presentare e service piatti fatti in casa nel vaso? Allora inviateci le vostre proposte utilizzando il nostro modulo di contatto o scrivendoci un email a rezepte@einkochwelt.de

Das unterschätzte Gemüse, das fit für den Winter macht
radice del prezzemolo

dal cuoco d'innovazione Heiko Antoniewicz

Ingredienti

  • 6 radici di prezzemolo grandi
  • 2 gambi di citronella
  • 1-2 piccoli pepperoncini
  • 350 ml acqua calda
  • 80 ml aceto di riso
  • 30 g zucchero
  • 10 g sale

Preparazione

Sbucciare radici di prezzemolo e tagliarle in dodici pezzi uguali. Riempire con gli ingredienti rimasti nei vasi e lasciar stare per quattro giorni a temperature ambiente. Lasciar fermentare altre tre settimane nel frigorifero.

[Translate to Italienisch:] Unsere Glasempfehlung

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Zum Fermentieren bietet sich perfekt das Starter-Set von LeParfait an.
Hierin sind das Glas Super Terrine mit Gummiring und einem gebrannten Tonstein zur Beschwerung des Füllguts enthalten

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