Rezepte

Hier finden Sie Rezepte für Eingekochtes, Eingemachtes, Eingelegtes, Vorspeisen, Nachspeisen sowie Kuchen und Backen im Glas, Smoothies, Cocktails und mehr. Einige Rezepte wie Lassie-Mango-Joghurt, Couscous und Grillgemüse am Spieß wurden uns freundlicherweise von TV-Kreativkoch Alex Wahi zur Verfügung gestellt. Weitere Rezepte finden Sie auf der Facebook-Seite der Einkochwelt.

Haben Sie auch tolle Rezepte, Koch- und Backideen oder Tipps und Tricks Selbstgemachtes im Glas zu präsentieren und zu servieren? Dann schicken Sie uns Ihre Vorschläge für diese Rubrik. Nutzen Sie dazu bitte unser Kontaktformular oder schicken Sie ihr bestes Rezept an rezepte@einkochwelt․de

Joghurt-Creme mit Grapefruits

Joghurt-Creme mit Grapefruits

Für sechs WECK-Tulpengläser à 220 ml

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Quitten-Crumble

Quitten-Crumble

Für acht WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Tandoori-Fleisch mit buntem Salat

Tandoori-Fleisch mit buntem Salat

Für vier WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Schinkensülze mit Ei

Schinkensülze mit Ei

Für zehn WECK-Sturzgläser à 80 ml

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Kleiner Karottenkuchen

Kleiner Karottenkuchen

Für sechs WECK-Sturzgläser à 290 ml mit 100 mm Durchmesser

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Tamarillo-Creme

Tamarillo-Creme

Für zehn WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Frische Erdbeeren in Pfeffersauce

Frische Erdbeeren in Pfeffersauce

Beispielsweise für 250-ml-Gläser

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Tomaten-Ciabatta

Tomaten-Ciabatta

Für etwa fünf WECK-Sturzgläser à 290 ml und mit 100 mm Durchmesser

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Grillgemüse am Spieß

Grillgemüse am Spieß

Ideal als Beilage oder zu Dips, Pesto etc., angerichtet im Sturzglas

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Couscous

Couscous

Dekorativ im Fido-Drahtbügelglas, auch für unterwegs, fürs Büro oder zum Picknick

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Zucchini-Brot

Zucchini-Brot

Für etwa elf WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Lachsmousse mit Dillschmand

Lachsmousse mit Dillschmand

Für vier WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Pfifferlingsülzchen

Pfifferlingsülzchen

Für vier WECK-Sturzgläser à 165 ml

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Apfel-Nektarinen-Mus

Apfel-Nektarinen-Mus

Für etwa fünf bis sechs Viertellliter-WECK-Stangengläser

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Lassie-Mango-Joghurt

Lassie Mango Joghurt

Gesunder Aperitif in der Flasche

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Raita

Raita

Für Drahtbügelgläser (z.B. 500 ml)

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Scharfe Grillmarinade/-Sauce

Scharfe Grillmarinade Sauce

Für WECK-Gläser (z.B. 580-ml-Tulpenglas)

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Ingwer-Pesto

Ingwer-Pesto

Beispielsweise als Geschenk in 50- bis 80-ml-WECK-Sturzgläsern

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