Rezepte

Hier finden Sie Rezepte für Eingekochtes, Eingemachtes, Eingelegtes, Vorspeisen, Nachspeisen sowie Kuchen und Backen im Glas, Smoothies, Cocktails und mehr. Einige Rezepte wie Lassie-Mango-Joghurt, Couscous und Grillgemüse am Spieß wurden uns freundlicherweise von TV-Kreativkoch Alex Wahi und Innovationskoch Heiko Antoniewicz zur Verfügung gestellt. Weitere Rezepte finden Sie auf der Facebook-Seite der Einkochwelt und in unseren Videos.

Haben Sie auch tolle Rezepte, Koch- und Backideen oder Tipps und Tricks Selbstgemachtes im WECK®- oder Fido-Glas zu präsentieren und zu servieren? Dann schicken Sie uns Ihre Vorschläge für diese Rubrik. Nutzen Sie dazu bitte unser Kontaktformular oder schicken Sie ihr Rezept an rezepte@einkochwelt․de

Kleiner Räucherlachs-Schichtsalat

Kleiner Räucherlachs-Schichtsalat

Für vier WECK®-Sturzgläser à 160 ml

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Orangen-Mango-Salat mit gebratener Entenbrust

Orangen-Mango-Salat mit gebratener Entenbrust

Für vier WECK®-Sturzgläser à 165 ml

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Tandoori-Fleisch mit buntem Salat

Tandoori-Fleisch mit buntem Salat

Für vier WECK®-Sturzgläser à 165 ml

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Quitten-Crumble

Quitten-Crumble

Für acht WECK®-Sturzgläser à 165 ml

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Joghurt-Creme mit Grapefruits

Joghurt-Creme mit Grapefruits

Für sechs WECK®-Tulpengläser à 220 ml

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Erdbeer-Pannacotta

Erdbeer-Pannacotta

Für zehn WECK®-Sturzgläser à 80 ml

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Kokosmilchreis mit Orangen-Papaya-Ragout

Kokosmilchreis mit Orangen-Papaya-Ragout

Für acht WECK®-Sturzgläser à 165 ml

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Paprikaschoten mit Weißkohl gefüllt

Paprikaschoten mit Weißkohl gefüllt

Für sechs WECK®-Sturzgläser à 580 ml

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Tomaten einkochen nach toskanischer Art

Tomaten einkochen

Für vier WECK®-Tulpengläser à 370 ml

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Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Für 8 WECK®-Gugelhupfgläser à 280 ml

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Marmorkuchen

Marmorkuchen

Für 8 WECK®-Gugelhupfgläser à 280 ml

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Grüne Hoffnung im Glas

Grüne Hoffnung im Glas

Für zwei WECK®-Delikatessgläser à 370 ml

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Kohlrabi

Kohlrabi

Für zwei WECK®-Rundrandgläser à 290 ml

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Rhabarber

Rhabarber

Für zwei WECK®-Rundrandgläser à 290 ml

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Salzmandarinen

Salzmandarinen

Für zwei WECK®-Rundrandgläser à 290 ml

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Pastinaken

Pastinaken

Für zwei WECK®-Rundrandgläser à 290 ml

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Petersilienwurzeln

Petersilienwurzel

Für zwei WECK®-Rundrandgläser à 290 ml

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Couscous

Couscous

Dekorativ im Fido-Drahtbügelglas, auch für unterwegs, fürs Büro oder zum Picknick

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Raita

Raita

Für Drahtbügelgläser (z.B. 500 ml)

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Kräuteröl

Kräuteröl

Als Geschenkidee z.B. in 250-ml-Bügelflaschen

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