Willkommen in der Einkochwelt!

Mit unserer Einkochwelt bieten wir mittlerweile seit 10 Jahren eine abgestimmte Produktauswahl rund um die Themen Einkochen, Backen sowie Servieren + Präsentieren im Glas. Mit der Einkochwelt erhalten Verbraucherinnen und Verbraucher erstmals eine einheitliche, umfassende und konsequente Warenpräsentation zu diesem Thema.

Wissen

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Aktuelles

Hülsenfrüchte - die kleinen Kraftpakete

Ob Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Erbsen: Hülsenfrüchte aus der Pflanzenfamilie der Leguminosen sind echte Allrounder und bereichern…

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Pfeffer - so alltäglich und doch besonders

Ein vielseitiger Klassiker unter den Gewürzen: Pfeffer überzeugt durch vielfältiges Aroma – und bleibt in den richtigen Gläsern besonders…

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Rezepte

Rhabarber fermentieren

Rhabarberstangen in Einmachglas mit Wasser aufgegossen

Rhabarber einmal anders gedacht

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Möhrendrink (scharf) mit Curryschaum

Glasflaschen mit Möhrensaft, Möhren mit Strunk und Holzschale mit Gewürzpulver auf Holztisch

Purer Möhrensaft war früher - heute gibt es die Vitaminbombe in Form eines feurigen Drinks

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Brennessel-Spinat-Pesto einmachen

Power-Paste aus Spinat und Brennnessel: Natürlich kräftig und voller Vitamine

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Belugalinsen-Salat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta in Weck-Gourmetschale

Belugalinsen, saftige Tomaten und cremiger Feta – frisch, leicht und voller Ballaststoffe. Wenn es schnell gehen und lecker schmecken soll.

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Rucola-Radieschen Butter leicht selber zuzubereiten

Radieschen-Rucola-Butter

Selbstgemachte Radieschen-Rucola-Butter im Glas – Frisch. Würzig. Unwiderstehlich.

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Käsekuchen im Glas

Käsekuchen mit Aprikosen im Glas als Dessert

Cremiger Käsekuchen mit fruchtiger Aprikose – leicht, frisch und perfekt als Osterdessert.

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