Willkommen in der Einkochwelt!

Mit unserer Einkochwelt bieten wir mittlerweile seit 10 Jahren eine abgestimmte Produktauswahl rund um die Themen Einkochen, Backen sowie Servieren + Präsentieren im Glas. Mit der Einkochwelt erhalten Verbraucherinnen und Verbraucher erstmals eine einheitliche, umfassende und konsequente Warenpräsentation zu diesem Thema.

Wissen

Wissen

Aktuelles

Hülsenfrüchte - die kleinen Kraftpakete

Ob Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Erbsen: Hülsenfrüchte aus der Pflanzenfamilie der Leguminosen sind echte Allrounder und bereichern…

Mehr erfahren

Pfeffer - so alltäglich und doch besonders

Ein vielseitiger Klassiker unter den Gewürzen: Pfeffer überzeugt durch vielfältiges Aroma – und bleibt in den richtigen Gläsern besonders…

Mehr erfahren

Apfel ernten, Apfel essen, Apfel zubereiten

An apple a day ... - und warum es auch gerne etwas mehr sein darf

Mehr erfahren

Wie sicher essen wir Deutschen? - die QS-Studie 2025

Der aktuelle Bericht der QS (Qualität und Sicherheit GmbH) hat den Fokus der Befragung auf "Verantwortung" gelegt und gibt spannende…

Mehr erfahren

Pesto, Pesto, Pesto

Pesto perfetto - grün, rot, würzig, vielfältig

Mehr erfahren

Take-aways aus der Ernährungsstudie für 2025

Mehr erfahren

Einkochen und Fermentieren gegen Lebensmittelverschwendung

Gute Planung und bewährte Methoden helfen, Lebensmitteln nicht zu verschwenden

Mehr erfahren

Der "Trendreport Ernährung 2025" ist ab sofort verfügbar

Für diesen Bericht haben sich 199 Experten rund um das Thema Ernährung zusammengefunden und ihre Beobachtungen geteilt. Dabei sind 10 Trends

Mehr erfahren

Unsere innovativen neuen Bügelflaschen

formschön - praktisch - vielseitig

Mehr erfahren

Meal Prep nach Oma

oder Zeit für den Eintopf

Mehr erfahren

Pflaumen oder Zwetschgen - wie war das nochmal?

Pflaumen oder Zwetschgen - egal welche Frucht, beide bieten eine große Vielfalt an Gerichten

Mehr erfahren

Zucchini - ein sommerlicher Tausendsassa

Einfach anzubauen, ertragreich, vielseitig in der Küche zuzubereiten und gesund!

Mehr erfahren

Fermentier-Starter-Sets mit Original Weck- und Le Parfait-Gläsern

Neben dem klassischen Einkochen ist Fermentieren stets ein aktuelles Thema. In der Einkochwelt finden sich drei Starter-Sets für Einsteiger.…

Mehr erfahren

Neue kleine Schraubgläser von Bormioli Rocco

Die Einkochwelt erweitert ihr Sortiment an Schraubgläsern des italienischen Traditionsherstellers Bormioli Rocco. Die bekannte Serie Quattro…

Mehr erfahren

Bormioli Rocco: Quattro Stagioni-Schraubdeckelgläser in neuen Größen

Die formschönen Schraubdeckelgläser der Serie Quattro Stagioni haben in Italien eine lange Tradition. Bei der Einkochwelt® sind nun drei…

Mehr erfahren

Le Parfait: Französische Traditionsmarke neu im Programm

Neue Drahtbügelgläser für Selbstgemachtes. Damit erweitern wir unser Sortiment mit Le Parfait-Produkten für Abfüller und Wiederverkäufer.

Mehr erfahren

Table Z®: Dosen-Zentrale gründet neue HoReCa-Marke

Mit Table Z® gründet die Dosen-Zentrale eine neue Marke für den HoReCa-Bereich. Die Table Z® GmbH bündelt das Handelsgeschäft mit…

Mehr erfahren

Neu: Silikondeckel für Weck-Gläser

Ab sofort gibt es bei der Einkochwelt hermetisch schließende Silikondeckel passend für Original Weck-Rundrandgläser 60, 80 und 100 mm.

Mehr erfahren

Rezepte

Bärlauch-Feta-Dip

Bärlauchdip in Drahtbügelglas auf Holztisch

Bärlauch und frischer Feta – die perfekte Kombination für einen cremigen, köstlichen Dip

Mehr erfahren

Apfelringe selber trocknen

Getrocknete Apfelringe vor frischen Apfelscheiben

Clean Snacking leicht gemacht - die Chips aus dem Obstgarten

Mehr erfahren

Bolognese-Soße einkochen

Bolognese-Soße im Einmachglas

Den italienischen Soßen-Klassiker allzeit zur Hand für ein schnelles köstliches Nudelgericht.

Mehr erfahren

Gemüsepaste einmachen

Glas mit Gemüsepaste, umgeben von Gemüsezutaten

Statt gekaufter Gemüsebrühe kommt jetzt die eigene Gemüsepaste ins Gericht: Suppen, Saucen und Gerichte ganz individuell würzen – intensiv, natürlich und…

Mehr erfahren

Kleiner Karottenkuchen

Kleiner Karottenkuchen

Für sechs Weck-Sturzgläser à 290 ml mit 100 mm Durchmesser

Mehr erfahren

Linsenaufstrich

roter Linsenaufstrich in Einmachglas auf Tisch

Anlässlich des "Tages der Hülsenfrüchte" ein Rezept für einen schnell zubereiteten Brotaufstrich aus Linsen

Mehr erfahren

Unsere Partner