Lassie-Mango-Joghurt

Hier finden Sie Rezepte für Eingekochtes, Eingemachtes, Eingelegtes, Vorspeisen, Nachspeisen sowie Kuchen und Backen im Glas, Smoothies, Cocktails und mehr. Einige Rezepte wie Lassie-Mango-Joghurt, Couscous und Grillgemüse am Spieß wurden uns freundlicherweise von TV-Kreativkoch Alex Wahi und Innovationskoch Heiko Antoniewicz zur Verfügung gestellt. Weitere Rezepte finden Sie auf der Facebook-Seite der Einkochwelt und in unseren Videos.

Haben Sie auch tolle Rezepte, Koch- und Backideen oder Tipps und Tricks Selbstgemachtes im WECK- oder Fido-Glas zu präsentieren und zu servieren? Dann schicken Sie uns Ihre Vorschläge für diese Rubrik. Nutzen Sie dazu bitte unser Kontaktformular oder schicken Sie ihr Rezept an rezepte@einkochwelt․de

Gesunder Aperitif in der Flasche
Lassie Mango Joghurt
WECK-Saftflaschen direkt bestellen

von TV-Kreativkoch Alex Wahi

Zutaten

  • Mango-Fruchtfleisch oder Mango-Püree
  • 400 ml Milch
  • 5 EL Rohrzucker
  • 200 g Joghurt
  • 200 ml Kokosmilch
  • Kardamom
  • 4 Kapseln

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer stecken, kräftig pürieren, fertig. Die Kardamomkapseln kurz andrücken und damit garnieren. Zwei Minuten ziehen lassen. Für die vegane Variante: Joghurt und Milch komplett durch Kokosnussmilch ersetzen.

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