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- Informationen der Einkochwelt
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  Allgemeine Produktinformationen zu den Produkten der Einkochwelt
  
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- Weck
  Weck
  
  Weck – seit dem Jahr 1900 stehen diese vier Buchstaben und das Erdbeer-Logo für Selbstgemachtes. Die Weck-Rundrandgläser sind ideal für klassisches Einkochen, Einmachen und Einwecken, zur Vorratshaltung, zum Fermentieren und zum Backen im Glas.
  
  Weck – seit dem Jahr 1900 stehen diese vier Buchstaben und das Erdbeer-Logo für Selbstgemachtes. Die Weck-Rundrandgläser sind ideal für klassisches Einkochen, Einmachen und Einwecken, zur Vorratshaltung, zum Fermentieren und zum Backen im Glas.
  
  Weck – seit dem Jahr 1900 stehen diese vier Buchstaben und das Erdbeer-Logo für Selbstgemachtes. Die Weck-Rundrandgläser sind ideal für klassisches Einkochen, Einmachen und Einwecken, zur Vorratshaltung, zum Fermentieren und zum Backen im Glas.
  
  Weck – seit dem Jahr 1900 stehen diese vier Buchstaben und das Erdbeer-Logo für Selbstgemachtes. Die Weck-Rundrandgläser sind ideal für klassisches Einkochen, Einmachen und Einwecken, zur Vorratshaltung, zum Fermentieren und zum Backen im Glas.
  
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- Bormioli Rocco
  Bormioli Rocco
  
  Bormioli Rocco ist eine der führenden Glasmarken weltweit. In der Einkochwelt^® finden Sie die Serien Quattro Stagioni (formschöne Schraubdeckelgläser, der Klassiker), Fido (Bügelverschlussgläser) sowie Swing (Bügelverschlussflaschen) des Herstellers aus dem italienischen Fidenza.
  
  Bormioli Rocco ist eine der führenden Glasmarken weltweit. In der Einkochwelt^® finden Sie die Serien Quattro Stagioni (formschöne Schraubdeckelgläser, der Klassiker), Fido (Bügelverschlussgläser) sowie Swing (Bügelverschlussflaschen) des Herstellers aus dem italienischen Fidenza.
  
  Bormioli Rocco ist eine der führenden Glasmarken weltweit. In der Einkochwelt^® finden Sie die Serien Quattro Stagioni (formschöne Schraubdeckelgläser, der Klassiker), Fido (Bügelverschlussgläser) sowie Swing (Bügelverschlussflaschen) des Herstellers aus dem italienischen Fidenza.
- Schraubdeckelgläser
- Le Parfait
  Le Parfait
  
  Die Anfänge von Le Parfait geht auf das Jahr 1830 zurück. Spätestens seit den 1930-er Jahren ist die Marke in Frankreich das Synonym für Selbstgemachtes. Bei der Einkochwelt^® finden Sie die Drahtbügelgläser-Serien Super Bocaux und Super Terrines sowie die Schraubgläser-Serie Familia Wiss.
  
  Die Anfänge von Le Parfait geht auf das Jahr 1830 zurück. Spätestens seit den 1930-er Jahren ist die Marke in Frankreich das Synonym für Selbstgemachtes. Bei der Einkochwelt^® finden Sie die Drahtbügelgläser-Serien Super Bocaux und Super Terrines sowie die Schraubgläser-Serie Familia Wiss.
  
  Die Anfänge von Le Parfait geht auf das Jahr 1830 zurück. Spätestens seit den 1930-er Jahren ist die Marke in Frankreich das Synonym für Selbstgemachtes. Bei der Einkochwelt^® finden Sie die Drahtbügelgläser-Serien Super Bocaux und Super Terrines sowie die Schraubgläser-Serie Familia Wiss.
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Wissenswertes
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- Summer Party
- Frisch und Gesund
  Frisch und Gesund
  
  Frisch und Gesund - Essen im Glas vorbereiten. Bewusst, zeitsparend, praktisch und gesund.
  Mit vielen Anregungen und Rezepten zu Meal Prep & Co.
- Wichteln
  Wichteln
  
  Lassen Sie sich in unsere Wichtelwelt entführen: Verwandeln Sie Gläser mit zauberhaften Wichtel-Deckeln in ganz persönliche Geschenke, befüllen Sie die 24 wichtelig-kleinen Gläschen des Adventskalenders mit Kleinigkeiten oder schaffen Sie mit unseren winzigen Accessoires eine Wichtelwelt für Ihre…
- Fienchen und Tienchen Pflück
  Fienchen und Tienchen Pflück
  
  Bei Fienchen und Tienchen Pflück findet man einen kleinen Ratgeber rund ums Haltbarmachen im Glas. Einkochen, Einmachen, Einlegen und Fementieren.
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Rezepte für Dips, Eingekochtes, Eingemachtes, Eingelegtes, Vorspeisen, Nachspeisen sowie Kuchen und Backen im Glas, Smoothies, Cocktails und mehr für Sie. Einige Rezepte wurden uns freundlicherweise von TV-Kreativkoch Alex Wahi und Innovationskoch Heiko Antoniewicz zur Verfügung gestellt. Weitere Rezepte finden Sie auf der Facebook-Seite der Einkochwelt und in unseren Videos.

Haben Sie auch tolle Rezepte, Koch- und Backideen oder Tipps und Tricks für Selbstgemachtes? Dann schicken Sie uns Ihre Vorschläge für diese Rubrik. Nutzen Sie dazu bitte unser Kontaktformular oder schicken Sie ihr Rezept an rezepte@einkochwelt.de

Bärlauch und frischer Feta – die perfekte Kombination für einen cremigen, köstlichen Dip

Bärlauchdip in Drahtbügelglas auf Holztisch

Zutaten

150 g Feta
150 g Frischkäse
60 g frischer Bärlauch
1 rote Zwiebel
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Den Bärlauch waschen, trocken tupfen und klein schneiden, dann in eine Schüssel geben.

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, anschließend zur Schüssel dazugeben.

Den Fetakäse würfeln und mit dem Olivenöl sowie dem Frischkäse in die Schüssel geben. Alles zu einem cremigen Bärlauch-Feta-Dip mit dem Pürierstab vermixen.

Im Kühlschrank hält sich der Dip für 4-5 Tage in den passenden Gläsern.

Unsere Glasempfehlung

Dieser Dip kann gut in unseren praktischen Drahtbügel-Gläsern serviert und aufbewahrt werden.

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