Zutaten:

• 500 ml Öl (Sonnenblume, Raps, Olive etc.)
• 1-2 Chillischoten
• 5-6 TL frische Kräuter
• evtl. auch Zitronenschale
• oder 1/2 Vanilleschote

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Flasche geben, gut verschließen und  mind. 1 Woche  durchziehen lassen.