Lassie Mango Yoghurt

per vasetti da 250ml

Ingredienti:

  • Mango (frutto) o purea di mango
  • 400 ml di latte
  • 5 cucchiai di zucchero di canna
  • 200 gr di yogurt
  • 200 ml di latte di cocco
  • 4 baccelli di cardamomo

 

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti nel mixer fino ad ottenere una purea a finitura liscia. Spremere i baccelli di cardamomo e utilizzarli come guarnizione. Lasciare riposare per 2 minuti.

 

Per i vegani: Sostituire completamente il yogurt e il latte con il latte di cocco.